牛肉干豆腐卷

1.泡野山椒切碎，姜蒜剁成細蓉，蒜要多一些，金針菇浸泡清洗干凈，豆腐切成片，青紅小米辣切成小段兒。條萊垍頭

2.準備好肥牛片。

3.炒鍋入少許油，先下姜蒜蓉炒香，萊垍頭條

4.再入泡野山椒，萊垍頭條

5.再加入黃燈籠辣醬一勺（真很辣，自己斟酌著放吧）炒香。條萊垍頭

6.煮3分鐘左右致湯香，然后用漏網(wǎng)將辣椒渣全部撈出不用。萊垍頭條

7.湯中放入金針菇燙熟。頭條萊垍

8.燙好的金針盛入湯碗中鋪底，萊垍頭條

9.再將豆腐燙熟， 也鋪入碗中萊垍頭條

10.另起一鍋，加入多一些的清水燒開后關(guān)火，將肥牛片倒進去滑至變色后撈出鋪在菜上，垍頭條萊

11.將酸辣湯倒入。垍頭條萊

12.最后一步，鍋中加入一勺油，燒熱后，放入青紅小米椒爆香后澆在牛肉上就可以啦。垍頭條萊

13.湯汁酸辣濃郁，肥牛鮮嫩柔滑，加上清爽的配菜，到底有多好吃，誰吃誰知道啊，難怪有那么多人喜歡它。萊垍頭條

小竅門&溫馨提示條萊垍頭

1，在這里，如果想要得到金湯的顏色又不是太能吃辣的你，黃燈籠辣椒醬是可以找到替代品噠。那就是------黃色彩椒，你只需要將黃色彩椒剁的細細碎碎的，然后倒入泡野山椒的湯汁，浸泡后使用就可以啦，你真的不能低估了黃燈籠辣椒醬的辣啊……2，肥牛片千萬別燙時間太長，肉片老了口感就會大打折扣。也不用擔心燙不熟，因為后來澆進去的熱湯還有最后澆的熱油的溫度會起到二次加溫的作用。

牛肉卷卷豆腐

主料條萊垍頭

牛肉 1000g萊垍頭條

輔料萊垍頭條

磨芋豆腐，適量萊垍頭條

土豆，適量萊垍頭條

步驟一萊垍頭條

腌制牛肉，放耗油，孜然，鹽，花椒十三香腌10分鐘；萊垍頭條

步驟二萊垍頭條

放干大蒜，豆瓣醬，干辣椒粉，爆炒牛肉5分鐘；頭條萊垍

步驟三垍頭條萊

加磨芋豆腐，土豆，翻炒，加味精，老抽，薄荷葉，芹菜，2分鐘即可出鍋萊垍頭條

步驟四頭條萊垍

用火加熱吃更美味，喜歡吃辣的可以加小米辣炒頭條萊垍

東北干豆腐卷肉的做法

東北干豆腐卷大蔥，怎么做都好吃，在家吃吋，炸點醬放上一點香菜，用干豆腐卷上抹上一點炸醬，老香啦，出門火車時，帶上利民蒜蓉辣醬，帶上一些黃瓜，，帶著大蔥，抹上蒜蓉辣醬，在車上吃上，也是不錯美味，再來上一瓶小二，哪簡直太完美啦，僅為個人觀。垍頭條萊

肉干豆腐卷做法大全

肉干豆腐片一包多少片？一般30斤豆，250片到350片之間萊垍頭條

牛肉干豆腐卷怎么做

沒問題，可以一起純，豆腐耐煮也適合牛肉長燉的節(jié)奏。 垍頭條萊

熟食干豆腐卷

1，虹螺峴干豆腐垍頭條萊

2，好兄弟碗碗香（南橋店）萊垍頭條

3，方塘水豆腐垍頭條萊

4，王子京清真熟食萊垍頭條

5，黃燜雞米飯（義縣店）萊垍頭條

6，金山鮮味冷面條萊垍頭

7，邵匯大蝦（太和店）萊垍頭條

8，勝百川麻辣香鍋萊垍頭條

9，川渝人家（吉祥新家園店）頭條萊垍

10，加爾森健康烤肉海鮮自助頭條萊垍

11，科技路農(nóng)貿(mào)市場萊垍頭條

12，天津鼓樓二姑包子萊垍頭條

13，萊垍頭條

豬肉干豆腐卷

熏干豆腐卷是一道美食，制作原料主要有。是一道美食，制作原料主要有干豆腐、豬肉餡。 原料：干 豆 腐 5張（約750克） 豬 肉 餡 500克 調(diào)料：干 淀 粉 250克 精 鹽 35克 味 精 10克 料 酒 15 克 蔥末、姜末各10克 香 油 15克 植 物 油 25 克 白 糖 100克 做法詳解：將豬肉陷裝入大碗內(nèi)，加上各種調(diào)料（白糖除外）、干淀粉和適量清水 攪拌成較稠的粥狀，將干豆腐撲在案板上，抹均豬肉餡料， 從一頭卷起，邊緣用面糊封好。 將卷好的干豆腐卷擺入蒸屜內(nèi)，上火蒸25分鐘，取出擺在熏箅上。 將干鍋燒熱，撒入白糖，放入熏箅，蓋嚴鍋蓋，熏3分鐘， 取出后刷上一層香油即成。 成菜標準：色澤紅潤，咸鮮適口，餡料均勻，形狀美觀。 營養(yǎng)價值分析：有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒之功效。 提示：餡料要干稀適度，豆腐卷粗細最好在5-6厘米 蒸制時間不宜過長，熏制時要趁熱熏。 頭條萊垍

做干豆腐肉卷

干豆腐肉卷的做法1.干豆腐備用。萊垍頭條

2.把干豆腐平鋪，對切成一半，兩張為一組。萊垍頭條

3.豬肉餡里加少許油、雞蛋、面粉、淀粉、鹽、醬油、蔥花，攪拌均勻。萊垍頭條

4.上邊均勻抹上肉餡。萊垍頭條

5.將干豆腐沿著一邊開始卷。萊垍頭條

6.卷的力度要適中，不能太松也不能太緊。萊垍頭條

7.將卷好的干豆腐卷用細線系上。萊垍頭條

8.蒸鍋中填上水，待水燒開后上鍋。頭條萊垍

9.蓋上鍋蓋，大火蒸15分鐘。萊垍頭條

10.15分鐘后開蓋出鍋即可。 萊垍頭條

干豆腐卷肉卷

用料萊垍頭條

豆腐皮1張，豬肉適量，蕎麥腸兩個，芹菜一小把萊垍頭條

步驟 1，干豆腐切成跟刀差不多的寬度，這個寬度按照你喜歡。條萊垍頭

步驟 2，肉餡兒這樣鋪放，肉餡兒稍微厚一點，四邊留邊，卷的這頭也就是左邊不留白，放入蕎麥腸萊垍頭條

步驟 3，卷起來，盡量緊。擠出來的肉餡不要緊，用勺子刮下來萊垍頭條

步驟 4，卷好了四個萊垍頭條

步驟 5，側(cè)邊頭條萊垍

步驟 6，在干豆腐肉卷上用牙簽扎一些眼兒，防止蒸的時候鼓包萊垍頭條

步驟 7，永牙簽在接口處用牙簽固定萊垍頭條

步驟 8，干豆腐肉卷放入不沾烤盤，沒有用油刷盤子。隔冷水入蒸鍋，水開后再蒸15分鐘。不燙手就可以切。放涼了切會更好萊垍頭條

干豆腐牛肉卷做法

牛肉湯的做法很簡單，半個小時就完全可以搞定，保證滿屋飄香。 材料： 萊垍頭條

1.新鮮牛肉半斤，切丁;垍頭條萊

2.生粉3-4勺(麥當勞新地的勺大小)，最好是山芋粉;萊垍頭條

3.花椒粉(這個很重要，要上好的研磨好的花椒粉)1勺;萊垍頭條

4..雞精或者蘑菇精1勺;萊垍頭條

5.鹽1勺 萊垍頭條

干豆腐皮肉卷

用料萊垍頭條

豬后腿肉（七分瘦三分肥） 500克條萊垍頭

馬蹄 350克萊垍頭條

紅蔥頭 300克萊垍頭條

五香粉 適量萊垍頭條

鹽 適量頭條萊垍

雞精 適量萊垍頭條

雞蛋 2個萊垍頭條

豆腐皮 3張萊垍頭條

地瓜粉 200克萊垍頭條

潮汕肉卷的做法萊垍頭條

將豬肉，紅蔥頭，馬蹄去皮切丁萊垍頭條

將所有原料倒入大的容器里，加入調(diào)料，雞蛋，鹽，雞精，五香粉萊垍頭條

攪拌后加入地瓜粉再攪勻即可萊垍頭條

腐皮泡水軟了即可，泡久就沒韌性了，容易爛垍頭條萊

小心攤開腐皮放入餡料，卷起，盡量卷緊一點萊垍頭條

水燒開，放下去蒸15分鐘就好了頭條萊垍

放涼后可切片炸著吃，自己弄些醬汁蘸著吃哦。萊垍頭條