眼下正值秋冬農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵時節(jié)。位于江西省撫州市南城縣株良鎮(zhèn)的棗園里，鮮棗科技小院的專家正帶領(lǐng)農(nóng)戶疏枝、翻耕、施肥?！斑^去種棗全憑經(jīng)驗(yàn)，裂果率動不動就超過50%。”棗園負(fù)責(zé)人凌波說，“如今有了科技小院指導(dǎo)，新品種‘麻姑1號’抗裂果率達(dá)90%，畝產(chǎn)從1200斤提升至1500斤！”

這一轉(zhuǎn)變，正是南城縣鮮棗科技小院扎根一線、精準(zhǔn)攻關(guān)的縮影。該科技小院聯(lián)合贛南師范大學(xué)專家團(tuán)隊(duì)，歷時兩年成功選育出“麻姑1號”“麻姑2號”等優(yōu)質(zhì)新品種?！斑@些新品種更適應(yīng)南方多雨氣候，糖度也達(dá)到22度以上，為本地棗農(nóng)帶來了實(shí)實(shí)在在的收益?！绷璨ㄐχf。

為讓技術(shù)真正“落地生金”，科技小院把實(shí)驗(yàn)室搬進(jìn)田間地頭，在株良鎮(zhèn)融坊村開辟20畝示范田。專家每周駐點(diǎn)傳授疏花套袋、水肥管理等關(guān)鍵技術(shù)，編寫《鮮棗四季管理口訣》。目前，新品種已在全縣推廣3200余畝，帶動200多戶棗農(nóng)畝均增收600元以上。

南城縣是“建昌幫”中藥炮制技藝的發(fā)源地，但產(chǎn)業(yè)曾一度陷入困境，土壤酸化、養(yǎng)分失衡、病蟲害頻發(fā)。中藥材科技小院成立后，聯(lián)合江西中醫(yī)藥大學(xué)展開“靶向攻關(guān)”。在新豐街鎮(zhèn)枳殼基地，專家團(tuán)連夜檢測80組土壤樣本，精準(zhǔn)診斷“缺鉀少鈣”問題，并據(jù)此研發(fā)出“有機(jī)肥改良+綠色防控”集成技術(shù)。這項(xiàng)技術(shù)不僅使枳殼畝產(chǎn)提高25%，更讓有效成分含量提升20%。目前，中藥材科技小院的綠色防控與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等技術(shù)體系，已推廣至全縣萬畝藥材基地。

南城融鑫南生態(tài)農(nóng)牧有限公司是一家以生豬養(yǎng)殖為核心業(yè)務(wù)的畜牧業(yè)企業(yè)。“2023年，企業(yè)曾因豬瘟造成直接經(jīng)濟(jì)損失60余萬元。”公司負(fù)責(zé)人林雄說，豬疫病防治科技小院的入駐給企業(yè)吃下“定心丸”。

建起標(biāo)準(zhǔn)化獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室，構(gòu)建“周采樣、月消殺”防控體系，將生豬發(fā)病率從15%壓降至3%以下；引進(jìn)“贛農(nóng)黑豬”與本地土豬雜交，新品種生長周期縮短20天，瘦肉率提高10%；研發(fā)的豬糞有機(jī)肥發(fā)酵技術(shù)讓豬糞“變肥還田”……如今，南城融鑫南生態(tài)農(nóng)牧有限公司已建成“國家級非洲豬瘟無疫小區(qū)”，年銷售額突破1.2億元。

科技小院持續(xù)發(fā)力，離不開扎實(shí)的機(jī)制支撐。南城縣創(chuàng)新構(gòu)建“政府搭臺、院校出題、農(nóng)戶評題”模式，每年為小院撥付專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)；明確核心專家每月駐點(diǎn)不少于10天，首席專家駐場超20天；推行“1名專家+20家農(nóng)戶”“1名專家+1家企業(yè)”的包保服務(wù)機(jī)制，農(nóng)戶和企業(yè)掃碼即可線上“問診”。截至目前，3個科技小院累計(jì)開展培訓(xùn)12場，惠及農(nóng)戶2000余人次，培育96名“土專家”。

（記者 張曉雨）